吃撐后，身體發生哪些變化

表面來看，一兩頓大餐不會造成明顯傷害，但身體內部可能已經亂作一團，后續甚至會加重代謝紊亂，繼發胰島素敏感性下降、血脂上升等問題。

心肺受擠壓

身體內部空間有限，胃迅速膨脹至正常飲食時的數倍后，只能去擠占心、肺等其他器官的位置，造成肺部擴張受限。

所以短時間內進食大量食物后，常會讓人有種“撐得喘不上氣”的感覺，并且可能引發呼吸困難、胸前區不適，甚至心肌缺血、心絞痛等情況。

胃部被“灼燒”

正常情況下，胃消化一頓飯需要2~4小時，但一頓大餐后，即使胃部加大胃液的分泌，也需6小時左右才能消化完。

部分胃液還可能反流進食管，造成胃灼熱，出現“燒心感”，甚至有少數人的胃壁因過度撐大，出現血液循環障礙，引發局部壞死、出血和胃穿孔。

胰腺會自殘

胰腺是機體第二大消化腺，會因大量高脂、高糖食物進入高強度工作，加大胰液的分泌。若胰腺無法在短時間內排出胰液，便會開始“自我消化”。

如果同時攝入大量酒精，胰腺局部受到刺激，可出現炎癥反應，更易誘發急性胰腺炎，輕則引發急性腹痛，重則有生命危險。

免疫被削弱

《自然·免疫學》雜志的一項研究發現，突然的一頓高脂大餐，足以使全身免疫進入短暫的抑制狀態，增加腸道對致病菌的易感性。簡單來說，每吃一頓大餐都會開啟限時的致病性感染“窗口”。

大餐后“補救”很重要

大餐后第二天，即使食物已消化完畢，但各大器官經歷了較長時間的亢奮和混亂，也要給予恰當的安撫。

少量多次飲水

高脂、高糖食物中，鈉含量通常也不少，充足的飲水能加快機體代謝，可適當多喝些白開水、綠茶或檸檬水，以少量多次為宜，達到2000~2500毫升，加速鈉的排出。

補充膳食纖維

大餐中往往缺乏蔬菜、水果，易引發便秘等問題。膳食纖維可促進腸道蠕動，加速食物殘渣的排出，建議多吃黃瓜以及富含鉀離子的食物，比如香蕉、土豆、海帶、菠菜等，有助加速鈉離子的排出。

讓腸道動起來

建議飯后20~30分鐘做點輕量運動，比如站立、散步，可減輕飯后不適。

若腹脹持續時間較長，可服用健胃消食片等藥物幫助消化。第二天可適當做些力量訓練，消耗體內過剩的糖原和多余的熱量。

為了減輕身體負擔，有些人在大餐后會限制飲食甚至節食，這可能會適得其反，加重胃腸的損害。保證三餐正常飲食即可，但需少吃高熱量的加工食品。

如果大餐后出現劇烈嘔吐、腹痛、發熱、腹瀉等不適，可能是胃穿孔、急性胰腺炎、腸胃炎的信號，需盡快就醫。