立冬的生活知識都有哪些呢?立冬,是我們二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣,也是最重要的一個節(jié)氣!今天小編在這給大家整理了一些立冬要做什么事情大全,我們一起來看看吧!
立冬要做什么事情大全
1、要重視御寒
立冬后,天氣寒冷會影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),導(dǎo)致人體甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,加速蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的分解,在增加肌體御寒能力時,也容易造成人體熱量散失。
所以,要重視御寒,衣服不要過少過薄,也不要過多過厚。同時,應(yīng)進(jìn)食牛、羊、狗肉等含熱量高的食品。
2、要注意養(yǎng)腎
冬天寒冷,最易傷害腎的陽氣,進(jìn)而影響人體健康:一是容易發(fā)生腰膝冷痛、風(fēng)寒和夜尿頻多等疾病;二是腎陽氣虛,會傷腎陰,致使腎陰不足,而咽干口燥、頭暈耳鳴。
3、要多睡懶覺
立冬后,保證充足睡眠,要早睡晚起,利于陽氣潛藏、陰精蓄積。早晨最好等太陽升起后再起床,有利于人體陽氣的生發(fā),使頭腦更清醒、靈敏,早睡晚起尤其適合老年人。
4、要勤做運(yùn)動
運(yùn)動時,應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,不要穿著過厚,避免出汗太多。應(yīng)選擇日照充足時外出鍛煉,避免寒風(fēng)刺激。患有疾病的人,尤其應(yīng)注意運(yùn)動時機(jī)和時間。
5、要注意保暖
冬天的主氣是寒,所以保暖就顯得尤其重要。除了穿秋褲外,我們需要儲藏足夠多的陽氣來抵御冬天的寒冷。最好的儲藏陽氣的方法就是曬太陽,適當(dāng)?shù)臅裉栍兄陉枤獾膬Σ兀鼓愕捏w質(zhì)變強(qiáng),來年少生病。
立冬習(xí)俗
一、吃餃子
立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。
二、冬泳
慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新,在哈爾濱,立冬之日,黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江,以這種方式迎接冬天的到來。
冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”,是冬泳人最喜愛的健身方式。“三浴”的好處已為人們所熟知,特別是在當(dāng)前“文明病”流行情況下,江河湖海中豐富的礦物質(zhì)與微量元素、空氣中的負(fù)氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質(zhì)疏松等都十分有益,耐冷的程度要比冬季陸上其他體育項目強(qiáng)烈。
廣東人的立冬習(xí)俗
一、立冬的由來
我國古代將立冬分為三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉人大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬時節(jié),太陽已到達(dá)黃經(jīng)225°,北半球獲得的太陽輻射量越來越少,由于此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余,所以一般還不太冷。晴朗無風(fēng)之時,常有溫暖舒適的“小陽春”天氣,不僅十分宜人,對冬作物的生長也十分有利。但是,這時北方冷空氣也已具有較強(qiáng)的勢力,常頻頻南侵,有時形成大風(fēng)、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。
二、廣東立冬的習(xí)俗
“立冬”是冬季的第一個節(jié)氣,從每年的11月7日或8日開始到11月22日或23日結(jié)束。立冬與立春、立夏、立秋一樣,都是農(nóng)歷上表明一個新季節(jié)的開始。習(xí)慣上,我國民間常把這一天當(dāng)作冬季的開始。根據(jù)氣象學(xué)上連續(xù)5日平均氣溫10℃以下為冬天,連續(xù)5日平均氣溫為10℃—20℃為秋天來看,廣東在立冬時,仍是真正的秋天。
“立冬補(bǔ)冬”是民間數(shù)千年的習(xí)俗,一到立冬,廣東人就會結(jié)伴去打邊爐吃羊肉,熱熱鬧鬧地開懷大吃;而立冬后,不少人會把珍藏的高麗參、鹿茸找出來準(zhǔn)備進(jìn)補(bǔ)。廣東人稱火鍋為打邊爐。廣東人重湯頭,因此粵式的打邊爐自然也以好的高湯為底,加上各式海鮮、山珍入味,蘸料則以沙茶醬為主。
在汕頭每個節(jié)氣都講究進(jìn)食不同應(yīng)季美食,俗話說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”,“立冬進(jìn)補(bǔ)”和吃板栗炒飯是汕頭特有的習(xí)俗。據(jù)說立冬當(dāng)天進(jìn)補(bǔ),營養(yǎng)成份會百分之百被人體吸收。進(jìn)補(bǔ)藥膳用的中藥材有人參、當(dāng)歸、枸杞、西洋參、魚膠、鹿茸、冬蟲夏草、茯苓、黃芪等等,藥膳常用的食品有烏雞、鷓鴣、鴿子、鵪鶉、水鴨等。
在潮汕地區(qū)流傳著一句俗語,叫“立冬食蔗無病痛”。潮汕先人認(rèn)為在立冬這一天吃了甘蔗,既可以保護(hù)牙齒,又可以起到滋補(bǔ)的功效。立冬日,用花生、蘑菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯,深受潮汕民眾喜愛。營養(yǎng)價值豐富,口感濃郁香脆的板栗,是炒香飯的上等佐料,也是市場上的搶手貨。
以前潮汕地區(qū)立冬還有吃“炣飯”的習(xí)俗,這種食俗在遠(yuǎn)古時期就有了。潮汕地區(qū)俗諺說“十月十吃炣飯”,十月初是新米上市的時候,加上當(dāng)時的白蘿卜、小蒜、新鮮的豬肉等,一道簡單美味的炣飯就做成了。據(jù)介紹,“炣”是指烹飪的方式,指用火燒,它體現(xiàn)了潮菜豐富的烹飪方式。
在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,姜母鴨是自1980年代后才流行冬天進(jìn)補(bǔ)的小吃。店家提供煮熟鴨肉、老姜(姜母)、米酒、胡麻油、中藥藥材包,共同熬煮于顧客桌上瓦斯?fàn)t或炭火,食后通體暖暢,頗受歡迎。