臘八的這一天有喝臘八粥等等的習(xí)俗，而且臘八粥又稱(chēng)"七寶五味粥"。既然這樣，那么你知道2022年的臘八節(jié)是什么時(shí)候嗎?下面小編給大家整理了關(guān)于2022臘八節(jié)的農(nóng)歷時(shí)間的內(nèi)容，歡迎閱讀，內(nèi)容僅供參考!
2022臘八節(jié)的農(nóng)歷時(shí)間
臘八節(jié)是農(nóng)歷十二月初八
2022年臘八節(jié)時(shí)間是2022年12月30號(hào)，星期五，農(nóng)歷2022年臘月初八。
臘八節(jié)是歲終之月，稱(chēng)“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書(shū)·禮儀志》記載)。二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”。三曰“臘者，逐疫迎春”，臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”，亦名“成道會(huì)”，實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。
臘八節(jié)，俗稱(chēng)“臘八”，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱(chēng)為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。
臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。歷史上曾涌現(xiàn)出一大批專(zhuān)為“臘八節(jié)”而創(chuàng)作的詩(shī)詞作品。
臘八節(jié)的來(lái)歷
臘八節(jié)，俗稱(chēng)“臘八”，是指農(nóng)歷的臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈的，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，因?yàn)橄鄠髟谶@一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，所以又被稱(chēng)為“佛成道節(jié)”。
在中國(guó)的時(shí)候，有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的傳統(tǒng)習(xí)俗，河南等地方，臘八粥又稱(chēng)“大家飯”。是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。
臘八節(jié)的習(xí)俗
1、喝臘八粥
臘八粥，又稱(chēng)“七寶五味粥”、“佛粥”、 ”大家飯” 等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來(lái)源于佛教。農(nóng)歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，為了紀(jì)念佛祖在十二二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。自從佛教傳入中國(guó)，各寺院都用香谷和果實(shí)做成粥來(lái)贈(zèng)送給門(mén)徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在”臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗，并延續(xù)至今。
在我們老家北方，臘八粥熬好之后，要贈(zèng)送親友，-定要在中午之前送出去。后才是全家人用。吃剩的臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭，取其”年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。用胳種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。
2、臘八醋臘八蒜
在中國(guó)北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗，名”臘八醋”。臘八醋,要泡到大年初一,初- -吃餃子,要吃素餃子，取一年素素凈凈之意,蘸臘八醋吃別有一番滋味是。 "臘八醋” 不僅味道醇正，而且久放不壞。實(shí),臘八蒜與”臘八算”諧音,意為臘月初八算賬。- 家人把一年的收支、虧計(jì)算清楚,該還債的準(zhǔn)備還債。.
3、吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
4、臘八豆腐
在安徽省黟縣地區(qū)，臘月初八家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐稱(chēng)作"臘八豆腐”。制作方法是先用上等小黃豆做成豆腐,并切成圓形或方形的塊狀，然后抹上鹽水,在上部中間挖-小洞,放入適量食鹽,冬日溫和的太陽(yáng)下慢慢烤曬，使鹽分逐漸吸入，水分也漸曬干,即成臘八豆腐。成品色澤黃潤(rùn)如玉，入口松軟,味咸帶甜，又香又鮮。
5、臘八面
在陜西省渭北一帶的澄城地區(qū),臘八節(jié)-般是不喝粥的, 每年的農(nóng)歷臘月初八早上,家家戶(hù)戶(hù)都要吃碗臘八面。臘八面以面和各種豆類(lèi)為原料,面需做成韭葉面?zhèn)溆茫棺犹崆芭?晚，臘八這天用來(lái)熬湯，待水開(kāi)時(shí)轉(zhuǎn)小豆子熟透，中面。同時(shí)熟油將蔥花爆香,面煮好后將蔥花油潑入鍋中。
據(jù)說(shuō)，人吃了"臘八面”，福壽、樂(lè)，平安;雞吃了，愛(ài)下蛋;羊吃了，愛(ài)下羔;牛吃了，一胎能生兩個(gè)牛犢.... .而，莊稼人特別敬重臘八節(jié)的“臘八面”。
臘八節(jié)的神話傳說(shuō)
傳說(shuō)一
臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦的時(shí)候，當(dāng)時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說(shuō)二
佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(guó)(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿(mǎn)當(dāng)時(shí)婆羅門(mén)的神權(quán)統(tǒng)治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的`苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì)，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門(mén)徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。
傳說(shuō)三
臘八節(jié)來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊?zhǔn)希齻€(gè)兒子死后變成惡鬼，專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇小孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
臘八節(jié)的詩(shī)句
1、賀李湘棻太史新居—對(duì)聯(lián)
清·吳步韓
一笑弄諸孫，臘八粥中分棗子;
雙扶呼小婢，秋千院里看梅花。
2、臘八粥(乙丑)
清·王季珠
開(kāi)鍋便喜百蔬香，差糝清鹽不費(fèi)糖。
團(tuán)坐朝陽(yáng)同一啜，大家存有熱心腸。
3、臘八日?qǐng)@梅有開(kāi)者(己丑)
清·阮元
雪后云陰意冷清，閒隨雙鶴繞園行。
梅花有性真天放，得到開(kāi)時(shí)便縱情。
4、臘八日煮粥感賦
清末·陳曾壽
其一
香粥分雛鬧膝前，兒時(shí)風(fēng)味渺如煙。
老夫奉佛焚香了，自懺平頭六十年。
5、臘八危家餉粥有感
宋·趙萬(wàn)年
襄陽(yáng)城外漲胡塵，矢石叢中未死身。
不為主人供粥餉，爭(zhēng)知臘八是今辰。
6、殘歲即事(庚午年)
明·王彥泓
雪霽寒新臘八天，侍兒擎燭過(guò)妝前。
肉糜舊話重拈起，引得紅腮一笑嫣。
7、臘八日
明·楊慎
御溝回合咽冰泉，宮樹(shù)霏微變冷煙。
丑應(yīng)商春才八日，戍從漢臘已千年。
彩毫想繼銀罌句，玉燭仍稽寶蘡篇。
隔戶(hù)車(chē)聲流水過(guò)，卻疑豳鼓奏村田。
8、己卯臘八日雪為魏伯亮賦
元·虞集
官橋柳外雪飛綿，客舍樽前急管弦。
僧粥曉分驚臘日，獵圍晨出憶殘年。
白頭長(zhǎng)與青山對(duì)，華屋誰(shuí)為翠黛憐。
惟有寒梅能老大，獨(dú)將清艷向江天。
9、臘八日早漫成
宋·張即之
簿書(shū)應(yīng)接一身兼，減卻新詩(shī)上筆尖。
愧我世無(wú)分寸補(bǔ)，為農(nóng)憂(yōu)有歲時(shí)占。
客因年近思家切，人到心閒飲水甜。
昨夜一番鄉(xiāng)屋夢(mèng)，寒梅香處短筇拈。
10、臘八日破曉過(guò)錫山作
清·洪亮吉
山雨接天白，破寒溪上來(lái)。
北風(fēng)吹別袂，南酒勸銜杯。
宿鳥(niǎo)依林顫，驚魚(yú)蹴浪回。
呼僮泛膏粥，聊賞膽瓶梅。
11、臘八日懷圣仆
明·葛一龍
懷君八日語(yǔ)，五見(jiàn)十年中。
險(xiǎn)阻貧兼病，西南北又東。
兩鄉(xiāng)侈各健，一粥喜遙同。
木末臨清曉，應(yīng)披看雪紅。
12、臘八日未雪不寒
宋末元初·方回
寒暖違時(shí)節(jié)，于民有弗堪。
豈應(yīng)今臘八，恰似舊春三。
夜?fàn)t蒸膚汗，朝壺溢唾痰。
渾疑北風(fēng)雪，不肯到江南。
13、庚辰臘八日大雪
宋·張耒
平生臘八日，借缽受齋糜。
客路歲將晚，旅庖晨不炊。
持杯從破律，遣興自吟詩(shī)。
何日依禪宿，鐘魚(yú)自有時(shí)。
14、偈頌
宋·釋師觀
臘八是今朝，如來(lái)成道日。
夜半見(jiàn)明星，從此生荊棘。
荊棘生人間，天上錯(cuò)流傳。
15、臘八日巳分大雪
近代·汪石青
春痕掐到雪中條，忽驚臘八是今朝。
先生大笑沖寒起，蹇驢一徑踏瓊瑤。
