“農(nóng)婦、山泉、有點(diǎn)田”，隨著都市生活節(jié)奏的不斷加快，這句調(diào)侃話也被網(wǎng)友奉為當(dāng)代職場女性追求的最高境界。閑暇時(shí)光，有一方屬于自己的菜園子，吃上親手種的綠色蔬菜，把日子過成詩。
放松心情釋放壓力
王女士是一家律所的合伙人，平時(shí)事務(wù)繁多，經(jīng)常加班。一次大病入院，讓她徹底改變開種地文案勵(lì)志工作了以往的生活習(xí)慣。“工作再忙，也要留給自己一些時(shí)間和空間。”王女士說。她聽說種植綠植可以緩解壓力、放松心情，于是就在自己家后院開辟了一塊小菜地，跟著網(wǎng)上教程學(xué)習(xí)種菜。時(shí)間久了，不僅收獲頗豐，身體也大有好轉(zhuǎn)。
“長期坐在空調(diào)房的辦公臺前，使用電腦，久了全身都有些不舒服，眼睛也有些疲勞。種菜正好可以適當(dāng)增加鍛煉，活動(dòng)筋骨。”嘗到樂趣的王女士坦言，她也會(huì)“安利”身邊的人加入“種菜大軍”。收獲時(shí)，她把新鮮的蔬菜帶到單位，和大家一起分享有滋有味的綠色生活。
讓孩子從小親近自然
“今天吃咱們自己種的香菜和生菜。”為了讓兒子從小親近自然，熱愛生活，李女士半年前開始在陽臺種菜，并且讓兒子幫忙打理。下廚前，她會(huì)檢查一下菜園，如果有長成的菜，會(huì)讓兒子也動(dòng)動(dòng)手，摘下洗凈炒盤菜。
李女士說，現(xiàn)在在城市生活的孩子只能在書上看到長在地里的菜。“有一次我兒子把韭菜說成小草。這不僅是常識問題，更反映出孩子與生活脫節(jié)。以前我們在農(nóng)村老家，什么菜沒見過？”
為了讓上幼兒園的兒子了解蔬菜，學(xué)會(huì)自己動(dòng)手，李女士想出了在陽臺種菜的辦法。“不管多忙多累，我都會(huì)打理這個(gè)小園子，因?yàn)樗粌H是蔬菜園，還是我和兒子共同的勞動(dòng)成果。”
建議做好規(guī)劃
在都市，白領(lǐng)種菜有諸多好處，緩解壓力、鍛煉身體……一時(shí)間，“菜園風(fēng)”流行，很多人隨之效仿，在自家陽臺或院子里開耕種地。業(yè)內(nèi)人士提醒，打造蔬菜園要做好規(guī)劃，日照時(shí)間超過6小時(shí)以上的地方，適合種植一些喜陽的蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、南瓜、辣椒、茄子、秋葵、豆角等；日照時(shí)間在3-6小時(shí)地方，可以種植一些對光照要求不是特別高的蔬菜，比如說絲瓜、甘藍(lán)菜，大部分的葉類蔬菜也適合，如生菜、青菜、油麥菜、苦菊等；沒有光照的地方也可種植耐陰的蔬菜，比如說空心菜、香菜、芹菜、番薯尖、小蔥、韭菜、生姜等。
另外，如果通風(fēng)好，可以加強(qiáng)瓜果類蔬菜授粉，而且能夠減少病蟲害。降低白粉病、灰霉病的病害率，兩排種植盆之間至少要留出一個(gè)50厘米寬度的走道，既便于打理菜園，也加強(qiáng)了陽臺的通風(fēng)。
做好規(guī)劃，接下來就是選擇自己喜歡的品種播種。早日在都市實(shí)現(xiàn)蔬菜自由，過上城市田園生活。
適合夏天種的菜
給大家推薦可以在夏季七八月份種的蔬菜。
【空心菜】空心菜是標(biāo)準(zhǔn)的夏季蔬菜，性喜高溫高濕的環(huán)境。10℃以下，停止生長，遇霜莖葉則枯死。空心菜有旱生、水生和浮生3種栽培方式。它是一種多年生的草本植物，和紅薯、牽牛花等有“親緣”關(guān)系，所以長大時(shí)，莖部會(huì)逐漸變成蔓生，在地上或水池邊攀爬。空心菜習(xí)性好水，在土壤中種植必須澆足夠的水，才能長得濃綠茂盛。
【紫背菜】紫背菜又叫補(bǔ)血芽，屬半野生蔬菜。可食可藥，無病蟲害，是綠色無公害蔬菜中的佼佼者。紫背菜喜歡陰暗潮濕、溫暖的環(huán)境。在日光暴曬的環(huán)境下，會(huì)生長不良。
【芥菜】俗話說“頭伏蘿卜，二伏芥”，等進(jìn)入二伏，就是種植芥菜的最好時(shí)間。芥菜在7月下旬到8月中旬都能夠種植。芥菜的適應(yīng)能力強(qiáng)、生長速度快，一般種植50天左右就能夠收獲芥菜葉子。
【白菜】“三伏里頭種白菜”，白菜的耐熱性較好，適應(yīng)性強(qiáng)，幾乎不用太多打理就能夠生長得不錯(cuò)。
【秋豆角】秋豆角產(chǎn)量可觀，且耐熱能力較強(qiáng)，適合家庭種植。在南方，秋豆角一般在8月份到9月份種植。種植時(shí)最好選擇那些抗性較強(qiáng)，產(chǎn)量高，前期耐熱、后期耐寒的品種。
【秋黃瓜】秋黃瓜的種植時(shí)間最好選擇在8月初，這樣秋黃瓜就有比較充足的生長時(shí)間。在種植管理過程中，主要注意病蟲害的防治工作。前期秋黃瓜生長時(shí)期處于三伏天，天氣炎熱高溫高濕，容易造成秋黃瓜病蟲害多發(fā)，注意保持秋黃瓜的生長環(huán)境通風(fēng)透氣，避免出現(xiàn)積水等問題。
【香菜】香菜的生長速度快，家庭種植一般兩個(gè)月不到的時(shí)間就能夠采收了。香菜的種皮太厚，還是雙懸果，種植前需要用力將香菜種子分離開，種植時(shí)發(fā)芽速度才能更快。
來源：勞動(dòng)觀察
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