在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢？
家鄉(xiāng)的年味作文 1
年味是什么？不是街邊高掛的大紅燈籠，不是除夕時慢地震天的炮竹，也不是大家翹首以盼的春晚，更不是那琳瑯滿目的年夜飯。在我們家鄉(xiāng)啊，年味當(dāng)屬浩浩蕩蕩的鑼鼓為先。
鑼鼓，潮州鑼鼓，是我們家鄉(xiāng)年年必有的習(xí)俗傳統(tǒng)。一到過年，鑼鼓一定是我們這兒最大的看頭。從大早上，在睡夢中，你就能聽到鑼鼓的樂曲傳來，隱隱約約。雖然叫做鑼鼓，但并不是顧名思義，不只有兩種樂器，這條長長的隊伍也并不是只有樂器。
當(dāng)那樂曲聲由遠(yuǎn)及近時，你就可以看到那浩浩蕩蕩的隊伍：只見領(lǐng)頭的搖頭晃腦的吹著喇叭，身后跟著抬“老爺”的人，然后是吹長笛的，后面是敲鑼打鼓的，然后是一連串抬著錦旗的……。鑼鼓走街串巷，會經(jīng)過每戶家門前，我們潮州是要在家門口掛一串長長的大紅鞭炮，然后鑼鼓在你家門前經(jīng)過時，就要點燃，響得噼里啪啦的，每次我都躲在門后，但還是會震的我耳朵生疼。我外婆的家門旁有兩條路，所以需要放兩次，每次都會有很多人來我奶奶家觀看。我們還會從“老爺”象旁邊插著的枝葉折下一小節(jié)，放在自己身上，以此來保佑身體健康，平安順利。這節(jié)樹枝至今還在我外套的口袋里。
其次，在我們家鄉(xiāng)，年味還是親朋好友的“串飯”。所謂“串飯”就是從開始過年親戚朋友會輪著一天一家做飯，所有人都會去他家吃，今天去你家吃，明天去他家吃，后天來我家吃，這也是我們潮州的習(xí)俗。每一家的主人都會百倍熱情的歡迎你的到來，不同的菜色，不同的親戚，相同的是那一顆真誠的心。
在民里坊間，總是流傳著一句話：大家都是“膠己人”。
家鄉(xiāng)的年味作文 2
家鄉(xiāng)的年味作文400字六年級
“有錢沒錢，回家過年。”每當(dāng)聽見這首歌，人們就知道春節(jié)將要來臨。在春節(jié)來臨的期間，大家就忙活著不停。大人們忙活著買年貨，做年菜，打掃房屋。則有的孩子輕輕松松地和自己的小伙伴們?nèi)ネ媪耍粵]寫完作業(yè)的'孩子也不管三七二十一開心的玩去了。除夕那天，大家都忙著貼對聯(lián)，貼倒福，好在新的一年里平平安安，吉祥如意。到了晚上，鞭炮聲，彩炮聲連續(xù)不斷，一家人團團圓圓的坐在一起聊著天，吃著香噴噴的食物看著春節(jié)晚會。小孩子們卻迫不及待地想得到長輩們發(fā)的壓歲錢。這天晚上，大家?guī)缀醵疾?a href=http://www.zzjyg.cn/jiaoyu/19294.html target=_blank class=infotextkey>睡覺，都在熬夜守歲。
正月初一，天還蒙蒙亮，就可以斷斷續(xù)續(xù)聽見鞭炮聲。在這天孩子們也早早起床，穿好新衣，來到長輩面前拜年。正月初二開始，大家就忙活著出門拜年和在家待客。到了初六，一些小店也逐漸營業(yè)了。元宵節(jié)來臨又是一個忙活日。家家都要掛出幾盞大紅燈籠來，非常好看。這天晚上鞭炮聲再次響起，再在幾盞燈的照耀下，更加美麗。轉(zhuǎn)眼間，春節(jié)過去了，學(xué)生們照常上學(xué)，大人們照常做事，大家都各自忙著自己的事情。雖然春節(jié)過去，但這個春節(jié)還是非常熱鬧，非常有趣。
家鄉(xiāng)的年味作文 3
大年三十的晚上，家家燈火通明，平日里安靜地出奇的小鎮(zhèn)，在今天，卻“活”了起來，洋溢著年的味道。
鎮(zhèn)子里，小巷里源源不斷地傳來爆竹聲，使我想到了王安石的一首詩：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”看著隔壁的小朋友們手里放著煙花，不禁羨慕起來。我對正在吃年飯的大人們急切地喊著：“放煙花吧！隔壁的人都開始放了。”“急什么？飯都還沒吃完。”奶奶在飯桌上嚷嚷著。
終于到了放煙花的時候，哥哥們帶著我來到門前的空地上，因為這兒寬敞，又沒有易燃物品，由于我膽子小，所以只有看的份兒。哥哥們點燃了一只拿在手里的沖天炮，“吁……砰”隨著一聲聲巨響，煙花在空中綻放了，好似一朵朵鮮花，那綻放開來的小火花向四周飛去，不一會兒，便在半空中消失了。
隨及他們又點燃了一個外形像極了圣誕帽似的煙花，煙火從帽子的頂端射出，像鯨噴出的水柱一般。煙火的顏色變化多端，時而是天空的藍，時而是云朵的白；時而是樹葉的綠；時而是西瓜的紅。我和哥哥們玩得不亦樂忽，于是我作了個大膽的決定，想親自放一次爆竹，感受一下過年的快樂。
哥哥們挑了一個圓柱狀的爆竹給我，開始，我也以為是個不會爆的煙花，但我卻被耍了。我把它穩(wěn)穩(wěn)地放在平地上，打算用火柴點燃之后就跑開，但我遲遲不敢下手，怕它的火花燒著我的手。眼看火柴快燃盡了，便鼓起勇氣用火柴點著了爆竹，看著爆竹一點點冒煙，我便趕快撤離。只聽見“嘭”的一聲，爆竹炸了。我的心被嚇得急速跳動著，哥哥們卻在一旁得意的笑著，我又氣又好笑，氣的是他們故意耍我，好笑是為自己的舉動好笑。
那一晚，院子里飄著爆竹的硝煙，煙中是一群放爆竹的孩子，正因為我們，家里才有了年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文 4
春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，當(dāng)然，不同的地方有著不同的文化習(xí)俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風(fēng)俗。
農(nóng)歷臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺?shù)膮R報實在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
農(nóng)歷臘月二十四就要貼對聯(lián)了，在這一天，我們家都會將準(zhǔn)備好的對聯(lián)貼上，其實不止是對聯(lián)，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
農(nóng)歷臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
農(nóng)歷的除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
農(nóng)歷的大年初一，我們早早的起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說的，一出門向什么方向出發(fā)，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
農(nóng)歷的大年初二，就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習(xí)俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據(jù)說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應(yīng)該是他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié)，這是過年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和爸爸媽媽一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過年，但是隨著時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
家鄉(xiāng)的年味作文 5
算算日子，下個星期二就是我們老家過小年的日子，對我們湖南邵東的來說，這天稱為小團圓，其重要性不亞于除夕。因為天冷，我們那冬天基本是一周才洗一回澡的，但是團圓這天，一定要洗個澡，老人們稱是洗去污穢，去舊迎新的意思。到了晚上，一般是要做上八個或是十個菜，一定要雙數(shù)，意欲圓滿。開飯前要開堂屋，請老客進門(即請過世的先人長輩來吃團圓飯)，然后喊著先人的名稱(如爺爺、奶奶、大伯父)，請他們好好享用，再敬酒，敬完酒是要撒在地上的，不能喝。做完這一切，等個兩三分鐘，再大聲喊“送某某先人慢走，保佑我們子孫如何如何”。說完了，再放掛鞭炮，就可以正式開餐了。
過了小年，家里有豬的開始?xì)⒇i，沒豬的也要開始買肉，一般至少是買半扇豬肉，因為我們那里有做熏肉的習(xí)俗，吃不完的往窗外一掛就成，湖南的冬天一般都很冷，肉放在外面一夜保管凍得硬硬的，比放冰箱環(huán)保多了。
到了年二九這天，家家戶戶開始貼春聯(lián)，有買的，也有村里的老人們自己寫的，家里有幾扇門是對著外面的，就要貼多少春聯(lián)，這活很多小孩子都喜歡干，爬高爬低樂得不行。到了下午的時候，家家戶戶開始煮年更蘿卜，用大塊的筒子骨煲個三五小時，到年飯的時候再舀出來吃，那真是滿嘴里留香，還特別解肥膩。再說年飯，也是要求八菜或是十菜以上，雙數(shù)，一定要有雞有魚，魚代表年年有余，米飯也一樣要多煮。這個雞而且是有要求的，一定要是公雞，不能是閹過的，要整個燉，有頭有尾，因這飯前要祭祖，要在整雞上插上香，供奉給祖先們吃。祭祖之后就能把雞重新加工一下給我們吃了。
除夕這天，吃過晚飯后，親戚鄰居就會來湊熱鬧，打牌的打牌，看春節(jié)聯(lián)歡晚會的聚一堆，小孩子拿了壓歲錢的開始斗富，到了12點家家戶戶也是要放掛鞭炮。如果有遠(yuǎn)在外地的親人，就會忙著打電話拜年。
到了初一這天，是不能睡懶覺的，一定要早早的吃過飯，開著等拜年的人來，絕不能讓人家在門外面等。瓜果糖是必不可少的，成年的男人是一定要派煙的，不管是抽或是不抽，親近的人家來了，還要奉上紅棗糖水以示尊敬。而我們這些小孩子也是要派出去拜年的，而且是有規(guī)矩的，一定要先給村里輩份最大的先拜年，再給最親的長輩拜年，然后才能去鄰居家拜年，如果去得晚了，別人 而給鄰居拜年，進門前一定要大聲喊“XX，我來拜年了”，如果不喊，鄰居就會逗人“你是誰啊，我怎么不認(rèn)識你啊”，而事實上，確實有不認(rèn)識的外村小朋友來拜年，但他們嘴甜，到了門口就大聲喊“晚晚，晚娘(叔叔，嬸嬸的意思)，我來拜年了”。于是，就會得到一大堆的糖果和瓜子，小朋友都會自備一個大口袋出門的哦。
年初二，有娘舅的，一定要去舅舅家拜年，而有幾個舅舅的最頭痛，因為家家都會留飯，不去的話就要被說，結(jié)果經(jīng)常我們?nèi)置帽焕M三個舅舅家分別吃飯。年初三至初八，就是我爸的兄弟們家輪流請客吃飯，一大家族的孩子們聚在一起，真是比飛機場還要吵，但那時，孩子們都只覺得很開心，很快樂。
家鄉(xiāng)的年味作文 6
去年春節(jié)前十多天，爸爸說，我們還是回家鄉(xiāng)過年吧，深圳過年太沒有味道了，家鄉(xiāng)的年味要比深圳濃得多。我問爸爸，什么是年味呀？爸爸說，年味啊，就是過年的味道。你回去就知道了。
我從小在深圳長大，對家鄉(xiāng)實在沒有什么印象，過年呢，更不要提了，根本不知道家鄉(xiāng)的過年是什么味道。于是，對于回家鄉(xiāng)過年滿是期待，恨不得一下就飛回家鄉(xiāng)。但爸爸說，離過年還早呢，我們慢慢玩著回去。我們由長沙再到湘潭再到邵陽，然后到了爺爺住的那個叫源頭的小山村。
沒有深圳的高樓大廈，沒有深圳的車水馬龍，沒有深圳的霓虹閃爍，故鄉(xiāng)有的是連綿的群山，崎嶇的山路，稀稀落落的村莊。但是，在這里，我確確實實體會到爸爸所說的濃濃的年味。
先說家鄉(xiāng)的打糍粑吧。故鄉(xiāng)習(xí)俗，過年是要打糍粑的。打糍粑的過程是這樣的，先把糯米用水浸泡好，然后放在蒸籠里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一個很大的石臼中，兩個身強力壯的男人用兩根比我小腿還粗的木杵往石臼里使勁搗，大約幾分鐘后，糯米搗成了糊狀，就把它用木杵挑出來，放在一個簸箕里，女大家就蘸一點米粉，把糯米糊揉成一小團一小團的，再把它壓扁，做成圓圓的餅狀，糍粑就做成了。打糍粑時，灶里的柴火是紅紅火火地?zé)艋\里的熱氣是撲撲騰騰地升著，男大家把石臼搗得轟轟的響，女大家手忙腳亂地揉著糍粑，我們小孩子呢，就在那里亂竄著，笑著叫著添著亂，一派過年的熱鬧景象。
再說說殺過年豬吧。故鄉(xiāng)過年，不論家中富有或貧窮，都是要殺豬過年的。一大早，爺爺就請了兩個殺豬的屠夫過來了。大家把豬從豬舍里趕出來，那豬可真夠肥大的，爸爸說，起碼有300多斤。一個屠夫上前抓住豬的耳朵，另一個屠夫從后面抓住豬的尾巴，把豬按在一條凳子上。這時，爸爸走過來對我說，你到屋里去，太血腥了，兒童不宜。我滿心的不情愿，但又怕爸爸罵，只好走進屋子里面，耳朵里卻聽見豬凄厲的叫聲。過了一會，豬不叫了，我又偷偷地跑了出去，看到豬已經(jīng)被宰掉了。屠夫們忙亂著，把肉切成一塊塊的，放在桶里腌著，爸爸說，這是用來熏制臘肉的。連村里的幾只狗都趕來湊熱鬧，在那里亂竄，一個屠夫飛起一腳，把一只狗踢得汪汪叫。就連空氣中都洋溢著過年的熱鬧氣氛。
當(dāng)然，年味最濃的還是放鞭炮了。我們知道，在深圳過年是不允許放鞭炮的。但家鄉(xiāng)就不同了，大家說，過年不放鞭炮，等于沒有過年。所以家家戶戶過年都要放鞭炮，放得越多越有面子。這可樂壞了我，從一回家，就跑到村里的小賣部買了很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——當(dāng)然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放很粗的“大炮”，像劃火柴一樣的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，還有點著像火箭一樣飛上天空的沖天炮；晚上，我們就放煙花，放***。那時，恰好是我爺爺?shù)?0大壽，煙花爆竹多得不得了，讓我放得不亦樂乎。但爸爸說要我注意安全，少放為佳。令我印象最深的是除夕的晚上，各個村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲，那種熱鬧的情形，真是讓我興奮不已。
至于提著鞭炮去拜年，收到壓歲錢和無數(shù)的紅包，我就不多說了，總之，去年過年我真正體會到了爸爸說的過年的年味。
尋找家鄉(xiāng)的年味 7
在內(nèi)蒙古，有一個非常美麗的地方，那就是我可愛的家鄉(xiāng)。
這里的天格外藍，這里的草格外綠，這里的人們格外熱愛體育運動。因此每年都舉辦大型的體育盛會那達慕。那達慕大會是一個把內(nèi)蒙古傳統(tǒng)體育項目都綜合起來的大會，它的主要比賽項目是：賽駱駝，賽 馬，摔跤（搏克）等等。今年我有幸被選拔為鼓號隊的指揮，因此參加了那達慕大會的開幕式，開幕式上有各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各個學(xué)校的文藝演出。演出結(jié)束后，比賽就開始了。
第一個比賽項目是賽駱駝。賽駱駝是蒙古族傳統(tǒng)的體育項目之一。騎手不分男女，他們穿蒙古族服裝，騎在駱駝背上，先到終點者為勝。獲勝者常被人抬起，并唱歌跳舞以表示祝賀。賽駱駝具有濃郁的生活氣息，所以深受人們的喜愛。
接下來是賽 馬。賽 馬是男兒三技中的一項，其主要項目有：賽奔馬，賽快馬和馬術(shù)三項。人數(shù)多少不受限制，少則三，四人，多則百余人。若以草原為賽場，賽程通常為五十至七十里。比賽時，參賽者一律不備馬鞍，不穿靴襪，身著彩衣，頭束紅綠綢帶，騎在馬背上。在發(fā)令員一聲令下后，人們便揮動馬鞭沖向終點。比賽結(jié)束后，獲勝騎手會獲得榮譽。
最后一個項目就是摔跤了。摔跤，蒙古語為搏克，蒙古族的傳統(tǒng)體育活動。摔跤比賽時，選手們身穿牛皮坎肩，頭纏紅黃藍三色頭巾，腳蹬花皮靴，腰扎皮帶，下身穿套褲，脖子上掛著五彩飄帶。出場時，雙方摔跤手揮舞雙臂，然后互相搏斗，決出冠，亞，季軍，分別授予榮譽稱號和獎品。
當(dāng)這三項比賽結(jié)束，就應(yīng)該舉行閉幕式了。閉幕式是一個十分莊嚴(yán)的時刻，當(dāng)旗手把會旗和國旗降下來時，我們心中不免有些難過，那達慕大會就這樣結(jié)束了。
這就是我家鄉(xiāng)的那達慕大會，歡迎您下次來參加我們的盛會，你才能真正體會到它的快樂。
家鄉(xiāng)的年味作文 8
又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。
剛到老家，祖父忙起來了。他帶我去商店買了"福"字。經(jīng)過祖父一番叮囑，我們開始認(rèn)真貼"福"。祖父說"福"字是帶來吉祥幸福的，能祈禱在新一年過上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽，干得不亦樂乎。我拿來一張金"福"字，往上貼時，祖父說該把"福"字倒著貼，才能"福到"。我聽了，恍然大悟，原來貼"福"字也講究呢，怪不得我常常看到人家門上倒著貼"福"！
除夕這天，祖母忙了起來。她把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中，再加上紅糖、白糖和其它配料，做成松糕的原料。祖父早已在灶前把火燒得旺旺的，祖母快速把木盆放上去了。一會功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花，來不及歡呼，祖母又嫻熟地撒上芝麻、紅棗。在一旁的我早已饞了，趕緊切下一塊嘗了嘗，嗯——又香又甜，又松又軟，好地道的家鄉(xiāng)民間口味！
中午，祖母用紅薯粉做了紅薯餃，餡是蘿卜、瘦肉、豆腐、烏賊干，剁成丁混合一起，再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時間后，祖母把一個個紅薯餃放入蒸籠，過了一會，蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣！出籠后，只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個放入口中大嚼起來，啊，入口香嫩，芳香四溢。祖母累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑了笑說："孫子，多吃點，這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，在外面吃不到！"
每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50、60、70、80、90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子，他們送來時臉上洋溢著笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是"家家老人健康長壽"。今年是祖母70大壽，爸爸和祖父挨家挨戶地送壽桃，增進了鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越！
初八，祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患，笑聲不斷傳來。我看了一會就不看了，因為我看不懂，也許是我沒耐心，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和祖母看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠(yuǎn)。整個祠堂則五彩繽紛，臺上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……
家鄉(xiāng)的年味作文 9
“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”每當(dāng)我看到王安石的千古絕句，我的興奮與激動總是莫名地涌動。我仿佛看到了那一張張百元大鈔的壓歲錢；那滿天絢爛的煙火；那一桌桌豐盛溫暖的年夜飯；那一對對寄托來年美好愿望的春聯(lián)；那擠進祖國大地的濃濃的年味兒。
盼啊，盼啊，衣柜里那套嶄新的衣服，想穿，又戀戀不舍地放了回去。這衣服無論如何要等到大年初一穿。盼啊，望啊，終于等到了除夕夜。
殺魚、宰肉、洗菜、敲蛋……姥姥家的廚房乒乒乓乓，敲鑼打鼓似地忙活起來，終于誕生出一桌喜洋洋的年夜飯。瞧這色香味呀，我的口水都流了一桶了。開吃！爸爸給我夾了只蝦。“多吃蝦，吃蝦聰明。”我也給老爸夾只紅辣椒，“祝老爸的`事業(yè)紅紅火火。”大家卯足了勁兒吃，吃得嘴巴只冒油，肚子圓滾，個個象企鵝似地挺著肚子。
吃飽喝足，可別睡呀！看春晚呀！王菲的歌聲分外妖嬈，宋祖英的音域激情高昂，劉謙的魔術(shù)奇跡連連。別說亮點不斷，即使平平淡淡，咱也不在乎，我看的不是春晚，要的是那年味兒。
“三、二、一”，新年的鐘聲敲響，那爆竹聲就像洪水般沖擊而來，一朵朵禮花如春筍般涌上夜空，一個個彩球頻頻升空，劃出一道道美麗的弧線，“此消彼綻”、“此逝彼放”，連星月也黯然失色。
抱著枕頭，我漸入夢境，數(shù)著那嶄新的壓歲錢，一張，兩張……憧憬著新的希望，計劃著新的一年，愿福滿人間！
家鄉(xiāng)的年味兒作文 10
穿新衣，蒸饅頭、貼對聯(lián)、拜年------這些記錄了我們祖先禮貌的一個個符號，不僅僅是我們民族的文化胎記，更是每一個人記憶中的“年味兒”。這天，就讓我們一齊走進牛年春節(jié)，感受一下那賦予了現(xiàn)代情感、充滿了書香情調(diào)的新“年味兒”------
購書狂
也許受爸爸愛看書的影響，我這個“小書蟲”有先天愛看書的遺傳，每年大部分壓歲錢都被我用來買書了，這不，大年初四，我已準(zhǔn)備選購新學(xué)期的教鋪資料了。
我來到南京新街口書城，店里紅紅的中國結(jié)和大燈籠襯托出濃濃的“年味兒”。書城內(nèi)人來人往，很是熱? 一些“小書蟲”干脆就席地而坐，地面雖然很冷，但絲毫沒有影響他們看書的熱情。
聽旁邊的工作人員說，今年春節(jié)每一天來書城的人都很多，早晨書城還沒開門，就有不少孩子等著進場了，不少像我這樣的“小書蟲”在書城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自己喜歡的名著：《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》，結(jié)賬的隊伍已經(jīng)排成了一條長龍。我驚喜地發(fā)現(xiàn)其中不少孩子是爸媽陪同來購書的，手里拿的是沉甸甸的新書。
新春的“年味兒”里融入了書城暖暖情調(diào)的書香味！
出游樂
大年初五，我和老爸、老媽一齊出游，首選景點秦淮河。槳聲燈影里的秦淮河、秦淮八艷、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。
在石頭城公園外秦淮河游船碼頭上，已經(jīng)是人山人海，聚集了從四面八方趕來的人們。碼頭上停靠8艘張燈結(jié)彩的畫舫，聚光燈巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數(shù)碼相機攝下一個個美麗的瞬間，處處是景、移步換景，最后連自己也融入了這個美麗的畫卷中。
忘不了秦淮河上的萬盞荷花燈競艷的美妙夜景，忘不了精美的仿古“秦淮畫舫”群眾亮相的美麗瞬間，忘不了大人們喜笑顏開、小孩們歡欣鼓舞的激動場面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不時綻放出五彩繽紛的煙花，火樹銀花不夜天，更是增加了春節(jié)的喜慶氛圍，就連空氣中彌漫的火藥味似乎都融入了“年味兒”！
新春的“年味兒”里融入了夜游秦淮、火樹銀花不夜天的火藥味！
當(dāng)春節(jié)的腳步離我們漸行漸遠(yuǎn)的時候，我們依然深深的保留對親人對朋友的祝福。新的一年，讓我們在遐想的時候，感受春節(jié)的快樂；新的一年，讓我們走向期望，感受春節(jié)美麗的夢幻；新的一年，讓我們走向成功，更多的感受春節(jié)文化帶給我們的新“年味兒”。
家鄉(xiāng)的年味作文 11
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼又過年了。全家人越來越忙，好吃的也越做越多，滿屋滿院陣陣飄香，我總?cè)滩蛔《辔鼛卓凇２贿^，什么香味都比不上家鄉(xiāng)過年時的米酒湯圓的味道。
家鄉(xiāng)過年，有早晨全家一起吃湯圓的習(xí)俗，寓意今年全家團團圓圓。大年初一一早，媽媽和伯娘們便一起做湯圓了。我們小孩子也早早就被熱鬧的鞭炮聲吵醒，在床上巴巴地等著吃湯圓的信號了。一會兒大哥問“湯圓好了沒？”一會兒二哥喊“什么時候可以吃呀？”大人們便笑著回道：“就快了，就快了，你們這群小饞貓呀！”
大人們就愛騙小孩兒，說“快了，快了”，可我們等啊等，肚子咕咕叫，也沒好。我們百無聊賴，便猜湯圓是什么餡兒的，也熱火朝天討論起自己愛吃的餡兒。樓下喊了聲“吃飯咯——”，我們幾個一起向樓下沖去……
還沒跑到飯桌，米酒的甜香就鋪天蓋地沖擊了我的鼻腔，瞬間，口腔涌出一股“饞饞”的口水。走近了，我看見一個個圓潤又飽有光澤的湯圓在米酒湯里靜靜地躺著，多么可愛啊！舀一個嘗嘗，鮮嫩的肉汁在咬破湯圓皮的一瞬間彌漫開來，我驚喜地叫道：“我這個是肉餡兒的！好香！”
“我是紫薯餡兒的！好吃！”三哥也滿是驚喜。
“我是豆沙餡兒的，啊……”大哥故作神秘，“啊，我吃到硬幣了！”邊說邊慢慢吐出了一枚硬幣。
全場一陣驚呼，大伯娘笑著說：“包了硬幣的湯圓總共就三個，吃到的人今年運氣好！還剩兩個，看你們誰運氣好！”
大伯娘還沒說完，二哥“哎——”了一聲，他也從嘴里拿出了一枚硬幣，喜滋滋地舉給我們看，好像在說“我今年一定走好運！”
兄弟仨就剩我沒吃到了！原本只吃肉餡兒和豆沙餡兒湯圓的我，也開始拼命吃其他餡兒的湯圓，可我整整吃了兩碗湯圓，幸運女神也沒眷顧我……那最后一個“幸運湯圓”被二伯娘吃到了。我羨慕地看著她，她完全明白了我的心情，把硬幣推到我面前，說：“這叫‘傳遞好運’，祝你新的一年健康成長，學(xué)習(xí)進步！”
在“海納百川”的現(xiàn)代昆山，我能吃到五湖四海的美味，可是飽含著長輩祝福的米酒湯圓的味道才是我心目中家鄉(xiāng)的年味，也是最美的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文 12
任何人都趕不上時間的腳步，年末將至。城市里，家家戶戶都貼上春聯(lián)，窗口都掛滿了臘味，店鋪門上掛滿了燈籠，顯得熱鬧而喜慶，今年我們決定回老家天臺過年，倒不是要去那兒走親訪友，只是很懷念老家的味道。在除夕這一天，我們早早的給外公外婆拜了個早年，動身前往老家天臺。
相比城里，鄉(xiāng)下的年味自然要濃些。天臺人過春節(jié)，一般是從臘月三十時到正月初八之間，實際上從上一年的二十五日開始，家家戶戶都在撣塵，打掃，準(zhǔn)備年貨，喜氣洋洋為過年做準(zhǔn)備了。農(nóng)歷十二月二十四，俗稱“小年”，在那天里家家戶戶購年貨，做饅頭、搗年糕、包食餅筒等。說到食餅筒，就如俗話說得“食餅筒筒像卷，豆芽小菜炒麩筋，店家借根天平秤，秤過今年重幾斤”，這是那兒最受歡迎的美食，用面粉糊得薄如紙大如鍋蓋的圓形面皮，包制多種餡料。臺州人的食餅筒胖得像小孩子胳膊的圓筒形，至于里面的餡料則可以用包羅萬象來形容。再經(jīng)過灑上色拉油的平底鍋的烤制，當(dāng)其烤成色澤金黃的時候，就能出鍋上桌了，這時咬在嘴里，外脆里香，別提多美味了。
到了除夕這一天，年味越來越濃。先是全家團聚會餐，將剩余的飯藏著，稱“隔年飯”以示“有吃有剩，連年有余”。以前，年夜飯后都圍在家門口放鞭炮，稱“關(guān)門炮”，那可是孩子們最重要的娛樂節(jié)目，如今鞭炮已不能再放了，孩子們便少去了幾分樂趣。除夕夜照例是不睡覺的，大家圍坐一起或聊天、或打牌，叫做“守歲”，小輩們早早地圍在大人們的旁邊，等著長輩給小輩們分發(fā)壓歲錢。除夕夜，離家再遠(yuǎn)的親人們都要回來吃飯，一家人和睦幸福。
新年初一，春節(jié)的高潮到了，家中一片紅紅火火，笑容洋溢在每個人的臉上，初一早上，小輩們要向長輩們行禮祝賀，稱“拜歲”。這一天，商店不開市，人不遠(yuǎn)行，遇人多說吉利話。新年第一頓早餐要喝五味粥，那是由紅棗、番薯、毛芋、赤豆、豆腐等煮在的米粥，寓意不忘節(jié)儉，新年五谷豐登。晚餐大多是要吃扁食、水晶蛋糕，水晶蛋糕可是天臺姑娘們的最愛，輕啟朱唇，香軟甜便直達心田。
初二，是走親訪友的日子，家長們會在有家里待客，婦女孩子會去游覽寺廟，祈福消災(zāi)，祝愿自家在新的一年里能無病無災(zāi)。初四到初八，人們都忙碌起來，要抓住春節(jié)的最后時光，走親訪友，尋到最后一份熱鬧。春節(jié)到此也大致結(jié)束了，又回到初始時的那份靜謐，人們也都散了，各做各的事去，新的一年剛起了個頭，需靠雙手去創(chuàng)造美好明天。
隨著社會的發(fā)展，科技的進步，過年的形式?jīng)]有太多改變，人們還是能團聚在一起，只是年青人都個個拿著手機，對著看不見的人發(fā)著聊不完的信息，而面對面坐著的人的話語少了。是啊！現(xiàn)在的年味已經(jīng)淡了，淡了，人與人之間的親情也被燈紅酒綠的虛擬世界給沖淡了，我站在窗口吸著空氣中漂著的年味，在心頭祝福：年味莫淡了。
家鄉(xiāng)的年味作文 13
坐在房里透過紗窗看院外的街道。
稀稀疏疏的三兩人騎著摩托飛馳而過，下午的一場小雨將本來已清淡的初一淋得更加冷清。偶爾附近傳來的一聲炮響還能讓人勾起三十晚上的回憶，煙花在頭頂綻放，競得人驀地抬頭，正看見最美的一瞬，四散的流光從極盛到萎謝。
今年因奶奶去世的緣故回到家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)過年，本以為小鎮(zhèn)的新年，人多熱鬧，有鞭有炮會有往日的年味。然而從昨日到今天漫天的炮聲里只有硫化物的刺激性氣味，嗆得人難以呼吸。
早上八時左右邊有人陸陸續(xù)續(xù)來拜年，一人一掛鞭，放完敬一炷香就走。在樓上聽著院子外面轟隆似雷鳴的聲音，百無聊賴。
想起昨夜三人擠在一起坐著說要一起好好看春晚。結(jié)果媽媽九點便已睡著，爸爸在認(rèn)真發(fā)短信。于是我也開始和同學(xué)手機聊天。
深夜，晚會也已結(jié)束。我一人站在陽臺上看鄰居家的煙花。
春寒料峭，砭骨的風(fēng)讓人不由得縮縮脖子。又是新的一年。
對著漫天的煙花，我微微一笑，許下每年伊始的心愿，父母安康，萬事如意，不過對于20xx年或許還有一點另外的祈福：高考大捷。
QQ上零點刷屏的是各種羊年祝福。不分長短，一律點贊。
記得幾年前武漢還未禁鞭時，爸爸總會12點準(zhǔn)時帶我下樓放炮，那時每年在炮聲中跨年。捂著耳朵，大聲亂叫，跳來跳去。
初一初二家里有親戚朋友拜年，坐一桌湊桌麻將，有時缺人也會拉我不個位置。中午一群人圍著一起吃飯，臘魚、臘肉……還有一盤寓“年年有余”的魚放著，不讓吃。這種事后總難免被親戚問各個方面，成績、生活。因此小時候最煩惱的'就是期末考試沒有考好。后來大一點親戚知道我讀高中，紛紛安慰說壓力不要太大，順其自然就好。忽然發(fā)現(xiàn)原來自己長大，人與事也發(fā)生改變。竊喜好久。
團年飯之后家里還會吃餃子，雖然我從不會包但吃餃子卻一個一個的，用鏟子慢慢鏟起一個個大白餃子霧氣騰騰，再淋點油在上面，加點醋和醬油。豬肉白菜嚼得滿嘴。
這些記憶每當(dāng)聽到“過年”二字時便隨之而來。
然而越大卻越覺得年味淡，街上靜悄悄的，繁忙的馬路冷冷清清。不見舞龍舞獅的人群，不見滿面笑容的問候。
或許是因人大心多，學(xué)業(yè)緊張無心觀察，或許是時代變化，世事變遷傳動在漸漸改變。
我想，以后有機會一定要去看看，城市與小鎮(zhèn)的年味。帶著爸爸與媽媽慶祝每一個珍貴而幸福的新年。
重尋那一絲年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 14
年味是一碗香噴噴的餃子，家鄉(xiāng)的年味是一碗香噴噴的`年 夜 飯。我的年味有許多，就讓我來告訴你，我家鄉(xiāng)的年味是什么吧。
今天，是大年三十。我們很早去了菜市場，我們到了菜市場那里的人，真是人山人海。到處都是人，我們先去買對聯(lián)，我們選了又選都沒選出來，我一看這幅對聯(lián)還好，我說買這幅對聯(lián)好了。上聯(lián)和順一門有百福，下聯(lián)平安二字值千金，橫批萬象更新。我們選好對聯(lián)，在去買菜，我們買了龍蝦、青菜、雞、魚、鴨子、土豆。
在我們回去了。回到家我就開始忙了。過了一會兒，天色慢慢地黑了。在一聲聲火炮中，我們就開始吃年 夜 飯了，桌子上應(yīng)有盡有都不知道從哪里下手。我看著看著就開始下手了，年 夜 飯上我吃了許多的菜，真是太好吃了。一年就只能一次吃到年 夜 飯，只有今天才能吃到這么美味的年 夜 飯。
這就是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 15
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結(jié)彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來一股股芝麻的清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎么蒸出來變黑米糕了呢？奶奶說：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”
接下來就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一條條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔(dān)心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切。”奶奶說道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴里，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠(yuǎn)都不會忘記，那就是家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 16
夜，深，天空靜如一片黑色的海，只是今晚，不見泛起一絲漣漪。
夜幕，寂寥，自宅，案前，零點，除夕。
20xx年的最后一個夜晚，20xx年的第一個凌晨，天上燈，四周靜默無聲，家中闔無一人。抬頭看，望不見那盤銀鏡，依稀數(shù)得清沉于天海的幾粒白砂。除夕之夜，聽不見半點囂音，世界都沉默，是在為新的一年祈禱？推開半扇窗，聞不見那熟悉的煙火味，或是被剛洗過的頭發(fā)上殘留的香波味掩蓋？今天，到底是幾號？腦子凝滯，拒絕去思考一些沒有意義的事情。感到有點口渴，走進客廳，打開燈，望望電視紗簾，好像已積一層灰。高三以來已經(jīng)很少掀開它，就連父母也是。今天夜里，少兩個人，多兩只倉鼠。寒假幾天不長，但一個人呆在家里未免有些無聊，于是買小倉鼠逗樂，但買回來后才發(fā)現(xiàn)，根本沒有觀察它們慵懶作息的閑情。作業(yè)還堆疊如山。回到桌前，攤開化學(xué)寒假作業(yè)，沒寫兩題，又發(fā)呆望向窗外，是夜已深，人已倦？還是對這壓迫的靜感到不適？以前的自己是怎么度過這段虛無的時光的呢？凝視著黑暗，在記憶的殘片中搜索……
燈火通明，祖孫齊聚。鞭炮，電視，零點，除夕。
這是多少年前的一個夜晚。那時我好像還沒上初中，家中六口—祖輩兩人，父輩兩人，還有我和表哥。大家圍在一張小茶幾周圍，看著春晚，爸爸的手機響個不停，他雙手互搏，左右開弓，忙得不可開交；爺爺奶奶好像在看著電視，但每次我視線落向他們，總會目光相交；媽媽一邊對抗著窗外的鞭炮聲，一邊聚精會神地望著電視，生怕錯過些什么。而我則和哥哥玩著卡牌游戲。不大的房間里，時不時響起或沉或膩或尖銳的笑聲。
零點半，大年初一。
我陪爸爸下樓放那“一萬響”，捂著耳朵，小心地跺著碎步，地面上還有未化的冰。長出一口氣，水霧融入街燈，讓那光暈更加朦朧……
一家三口，新居，高樓，煙花，雪，零點，除夕。
這大概是三年前，還是四年前？剛搬家到鬧市區(qū)的第一個大年夜，天空飛下朵朵雪花，使這夜更增情趣。小區(qū)里好像不讓放鞭炮，于是一家三口移駕到樓頂天臺賞夜。這里視野極好，踮起腳，旋轉(zhuǎn)一周，全是紅黃沖天炮與天幕的熱吻。我好像站在世界的中心。花火，像是給這一家三口的禮贊。在地上掬一捧積雪，向天空拋撒，冰晶映著黃白燈光，在我周圍閃爍。沖父母笑笑，父母也回望我微笑。長吸一口涼氣，沒有聞到那熟悉的氣味，但是有淡淡的驚喜與甜蜜飄進心間。
大概已經(jīng)零點三十，雪越下越大，我們趕緊縮回家，趕在萬花火叢凋謝之前，把最美的一幕印在腦海。
青春，拼搏，作業(yè)，高考，一百天，零點三十，大年初一。
昨天一大早，聽著父母仿佛無盡的囑托，目送他們離家。今年，我不回老家。只有我一個人看家。合上作業(yè)，想看看時間，突然想起因懶得與同學(xué)互發(fā)祝福短信，防止你來我往不可開交，我提前將手機關(guān)機。陷進被窩，鼻腔里充斥著洗發(fā)香波與有助睡眠的薰衣草味道。今晚就不熬夜吧！在這令人放松的香氣中，我感到，這也是過年才有的享受，也是一種年味吧！
家鄉(xiāng)的年味作文 17
“有錢沒錢，回家過年。”每當(dāng)聽見這首歌，人們就知道新年將要來臨。在新年來臨的期間，大家就忙活著不停。大人們忙活著買年貨，做年菜，打掃房屋。則有的孩子輕輕松松地和自己的`小伙伴們?nèi)ネ媪耍粵]寫完作業(yè)的孩子也不管三七二十一開心的玩去了。除夕那天，大家都忙著貼對聯(lián)，貼倒福，好在新的一年里平平安安，吉祥如意。到了晚上，鞭炮聲，彩炮聲連續(xù)不斷，一家人團團圓圓的坐在一起聊著天，吃著香噴噴的食物看著新年晚會。小孩子們卻迫不及待地想得到長輩們發(fā)的壓歲錢。這天晚上，大家?guī)缀醵疾?a href=http://www.zzjyg.cn/jiaoyu/19294.html target=_blank class=infotextkey>睡覺，都在熬夜守歲。
正月初一，天還蒙蒙亮，就可以斷斷續(xù)續(xù)聽見鞭炮聲。在這天孩子們也早早起床，穿好新衣，來到長輩面前拜年。正月初二開始，大家就忙活著出門拜年和在家待客。到了初六，一些小店也逐漸營業(yè)了。元宵節(jié)來臨又是一個忙活日。家家都要掛出幾盞大紅燈籠來，非常好看。這天晚上鞭炮聲再次響起，再在幾盞燈的照耀下，更加美麗。轉(zhuǎn)眼間，新年過去了，學(xué)生們照常上學(xué)，大人們照常做事，大家都各自忙著自己的事情。雖然新年過去，但這個新年還是非常熱鬧，非常有趣。
家鄉(xiāng)的年味作文 18
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”隨著一盞盞大紅燈籠高掛街頭，空氣里的年味兒也越來越重。啥是年味兒？吸一吸鼻子，聞見的是一種由餃子、湯團、糯米腸子、臘肉條混合在一起的奇異香味，此時，注意你忍不住的口水喲！
載夢的小船
猜一猜，白里帶黃的膚色，肚子鼓鼓囊囊，扁扁的體型，兩頭挑尖，在碗里歡騰。這就是餐桌上的小船餃子。過年為什么要吃餃子？其實我也不知道，只知道那個大腹便便、耀武揚威的家伙一出現(xiàn)，隨之而來的就是吃貨的盛宴。看著剛買回來的沾著霜的豬肉，瞅著薄厚不一的面皮摞一點點地變少，取而代之的是精致的小船。看著小船在鍋里翻騰，乘風(fēng)破浪的架式看得我心驚，仿佛一剎那就會破裂。餃子終于被端上了餐桌，只見盛餃子的瓷花碗里，乳白色的餃子靜靜地貼在碗壁上，醬油湯給它們?nèi)旧狭艘粚雍旨t，還浮著一層蔥綠的香菜。我拈起一只輕輕一咬豬肉的嚼勁十足，肉仿佛還有彈性，骨肉分明。韭菜在唇齒間留下了鮮香，仿佛意猶未盡，這時，我嚼到了一個硬邦邦的東西竟然是硬幣！奶奶笑咪咪地對我說：你真幸運呢！這枚硬幣只有一只餃子有的，說明你會在今年實現(xiàn)夢想呢！”哦，原來是這樣！我恍然大悟：這餃子原來還是一只載夢的小船呀！
臭豆腐的兄弟
說起以臭為美”的食物，我第一個想到的就是臭豆腐。只有臭豆腐吧？不然。還有一種與臭豆腐臭味相投”的好兄弟，就是糯米大腸。糯米大腸是啥？嘿，這可是我們家鄉(xiāng)獨有的美食喲。我們家鄉(xiāng)，有走訪親戚的習(xí)慣，有些窮人家沒有禮物，怎么辦？就做一條糯米大腸，走到哪兒切一些，自然一點也不會浪費。做法也不復(fù)雜，從豬肚里取出豬的大腸，用清水與板刷洗滌干凈大腸中的污物，這就是所謂臭”的源頭。用紅繩扎上大腸的兩頭，解開較粗長的一頭，把晶瑩剔透的糯米灌進大腸，扎起開口，扔在鍋里，用沸水煮大腸。如果聞到臭味漸漸消散，隨之而來的是一種奇異的香味，那么大腸就完成了。但還不能吃呢，要再進行最后一道工序炸。鍋已經(jīng)在滋滋”作響了，油在鍋里翻滾、呻吟，冒著一串串泡泡。萬事俱備，只欠東風(fēng)，糯米大腸終于在千呼萬喚下款款行來，輕輕地拈起一塊，放進了鍋里。炸糯米大腸也不是件易事，大腸在油里翻騰，原本白里帶青的表皮烙上了一塊塊的傷痕”，冒著油光，漸漸變得焦黃。豬腸皮的邊微微卷起，微微泛著粉紅色。只見兩支竹箸一挑，就夾起了一塊，放在碗里滋滋”作響。放進嘴里一嚼油星四濺，在嘴里四散開來，在喉嚨里打著旋兒，滑入喉腔。糯米是帶點甜味的，沖淡了糯米腸一點點的腥味，增加了一種味蕾上的沖擊。豬腸皮是酥麻的，卻不容被咬斷，像倔強的孩子。也只有這樣經(jīng)歷三重磨難的食味，才有這種獨一無二的美味吧。
不必說街道上的風(fēng)景，一個小小的家也年味兒十足。對不起，年味兒太重，我饞啦！
家鄉(xiāng)的年味作文 19
放鞭炮、貼春聯(lián)、吃團圓飯、看春晚、走親訪友、拿壓歲錢……過年啦！空氣里彌漫著濃濃的年味兒。
除夕，爸爸媽媽和我?guī)е蟀“亩Y物回到如皋老家。到了老家，我興高采烈地找小哥哥放鞭炮。我們找來一根香點燃，又用香小心翼翼地點燃一個鞭炮，向前方用力一扔，只聽“啪”的一聲，干脆利落。我們還發(fā)明了好幾種“季氏花式鞭炮玩法”，比如說把一個點燃的鞭炮扔到河里，接觸水面的一剎那，“咚”的一聲，讓水中的小魚兒也一起感受過年的歡樂；我們又把幾根鞭炮插在土里，然后一個一個點燃，點燃后快速后撤，馬上天地里響徹了“噼里啪啦、噼里啪啦……”
中午，爸爸、媽媽在大門上貼上大紅春聯(lián)：“福到財?shù)郊榈剑液腿撕腿f事和”。嘿！貼完春聯(lián)后的老家煥然一新、充滿過年特有的和諧、喜慶。
傍晚，全家聚在一起吃團圓飯，桌上擺滿美味佳肴，吃飯的人兒滿面春風(fēng)，談笑風(fēng)生，你祝我新年身體健康，我祝你新年萬事如意，好一派新年大吉！
晚飯后，是我最期待的壓歲錢環(huán)節(jié)，每年過年長輩們都會給我們小孩子發(fā)壓歲錢，我的“私人小銀行”也只有過年時才有資金進賬。果然是新年大發(fā)財啊！
融入在這喜慶的氣氛里，我不由得想起了宋代詩人王安石的《元日》：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。
家鄉(xiāng)的年味作文 20
春節(jié)將至，鞭炮齊鳴，千家萬戶裝飾一新，空氣中彌漫著濃濃的過年味道。而且不同的地方會有不同的習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)期間，家家戶戶都會為菩薩燒一根竹筍和烤肉，其余的自己吃，自己娛樂。奶奶總是這么早開始：過年要燒一大鍋竹筍肉。整個春節(jié)慢慢吃
小時候第一次陪奶奶媽媽去菜市場買竹筍。這個竹筍也很講究。不要太長，這樣可以盡量嫩一點。好在奶奶是主力。奶奶經(jīng)驗豐富，精心挑選讓她滿意的竹筍。就連老板也總是夸她精明。稱重后，我會沖過去搬運。帶回家后，我把竹筍洗干凈，放在桶里，裝滿水。這是第一個成分。
大約一周后，我們第二次去菜市場買豬肉。我們來回逛了好多肉攤，我就莫名其妙的問奶奶：奶奶，買豬肉有什么特別的嗎？奶奶笑著跟我說，筍烤豬肉一定要五花肉，這樣才耐嚼，不至于太油膩。到時候，五花肉的肥肉和竹筍的汁液會融合在一起，鮮美爽口。我聽著聽著，口水忍不住流了下來。奶奶看著我笑了。
食材終于到了，可以開始做飯了！
奶奶把泡好的竹筍切成絲，把肉切成豆腐干大小的塊。同時，我們加熱了鍋。然后把肉放在鍋里炒，把豬肉里的油炒出來。大約五六分鐘后，將切碎的竹筍放入裝有的鍋中，用豬肉煸炒，直到鍋中的。竹筍被油覆蓋。這時候加了料酒，頓時煙霧繚繞，豬肉和竹筍混在一起的味道撲鼻而來。加一大鍋水，加入適量醬油、糖、肉和竹筍一起燉。直到筷子能輕易戳進肉里，就說明燉肉快吃完了。打開蓋子，香味溢出，充滿整個廚房；再嘗嘗。嗯，味道剛剛好。這說明你會做飯！我們把肉和竹筍放在一個滿滿的大鍋里。棕色的豬肉和竹筍有一個很好的顏色層，上面有閃亮的油層，看起來很美味，很有吸引力。終于搞定了。每次想吃就用勺子加熱。
不過我覺得應(yīng)該是新鮮的比較好，就向外婆提出了我的困惑。奶奶溫柔地對我說：以前家家戶戶都缺料，過年燒筍肉是難得的美味。有一次客人來了，一個勺子和一個碗被加熱，拿出? 如今，時代變了。雖然我們的生活越來越好，但是筍燒肉的味道已經(jīng)融入了蕭山人的口味。
也許，就像老舍爺爺讀書書中的《北方的春節(jié)》，臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥。在我們家鄉(xiāng)，用竹筍燒肉是一年的代表。吃好吃的竹筍，是為了品味生活的樸素之美，家的溫馨。有了這個經(jīng)歷，我細(xì)細(xì)咀嚼竹筍，細(xì)細(xì)燒肉。嗯，我還是喜歡這種味道，甜甜的，從味蕾到心里。這是一年的味道。
