除夕的年夜飯，是每個家庭過年的一大主題。歲歲過春節，年年除夕年夜飯，可吃出的風味卻各有不同。
如今上酒家吃年夜飯的人雖不能說一年比一年多，可也是時尚如潮，酒家餐廳食客盈門，稍有點名氣的一席難求。我們家也早在新世紀到來時就接連趕了好幾年的時尚。當時老媽和妻都說弄來弄去累得夠嗆，吃完大家又不滿意，也實在做不出好吃的來，于是我提議：我們那就也換個吃法，上酒樓吃去。從那年始，一連好幾個年夜飯都在外面享受現成。
第一年感覺挺新鮮，菜色尚可，服務還到位，價錢也相宜，算是皆大歡喜。第二年就仍去那一家，可訂席有些遲了，只有大廳還有席位，且在邊角上。想再找一家，時間又緊，狀況也差不離，何況這家地點適中，只得將就了。豈料吃飯時，大廳中幾十臺餐桌，人滿為患，熙熙攘攘，一片嘈雜，說話都得提高嗓門，有時還得重復，只得埋頭吃菜便是，吃完就商議著明年換一家酒樓了。
又一年早早訂了包間，可顧客太多，服務也就走樣，上菜要不就是接連幾個一起來，要不就半天不見影；有的菜應趁熱吃，上來卻成了冷盤，索然無味。而最后一個菜老不見來，只得退了了事。到了新的一年找了地處海濱的某酒樓訂餐，因為以前曾在此吃過幾次飯，便熟門熟路點了菜膳，心想節日可能會貴點，不料老板將錢一算，卻報了個遠超心理承受位的數字，不由嚇了一跳。咬咬牙抱著硬著頭皮挨上一刀的心理，就落訂了。可吃下來菜式質量數量都和平日差不離，價錢卻足足高了一半，吃了飯花了錢，心情卻不那么愉快了。
此后幾年吃得一年又比一年差，價錢卻一個勁地年年向上。吃著吃著，家人便商議道，還是在家吃吧，還不耽誤看央視的春節聯歡晚會。
準備年夜飯也不輕松，幾乎是個“系統工程”，采購、洗淘、制作、烹調，可大家分擔開來，熱熱鬧鬧，自有一份親情與樂趣。為了餐桌豐盛而又不那么辛苦，再適當叫幾個酒家的外賣菜肴，這樣一家人親親熱熱圍坐在自己的家中，品嘗著自己動手做的雖非佳肴，卻是色味各異的家鄉菜，倍感親切，邊聚餐邊收看春節電視節目，盡享天倫之樂。
可老母親年齡一年多過一年，這年夜飯的活幾乎由妻子承包，吃著吃著也沒了什么新意，又煩了，打起了上酒家的主意……
如今，又改變主意了，還是在家吃吧……
